鋼鐵人很紅之外 也是要因應潮流來吃吃有鋼鐵桌的日式料理
剛好今天天氣很好 騎著朋友剛買的偉士牌到這間店吃晚餐
其實有點驚驚 被第三次上路的朋友載 明明是騎機車 卻像坐雲霄飛車一樣刺激
呼 好險一路平安 照片拍糊了><
【逸鮮棧 FRESH STATION Sushi& Fruit】
02-2725-3555
台北市信義區忠孝東路四段500-5號
一走進店裡 就被明亮的燈光 現代簡約的風格給吸引住
空間很大 有L型的鋼鐵桌 好坐的椅子和靠墊
冰涼的色調巧妙的融合了 那片層層堆疊色彩繽紛的新鮮水果山
水果山後面也有普通的餐桌 想要有比較多私密性的客戶 會有種包廂的錯覺
開放式的鋼鐵吧台 加上師傅的手藝 一邊享用美味 有一邊享用師傅料理藝術 真享受
店內有一面牆展示日本料理刀 專業fu
店內的餐盤等 聽說都是從日本鄉下親自收集來的 獨一無二 的確都很精緻
其中一個師傅是帥氣的光頭 很多日本料理店的師傅都這樣噢~
不知道是不是不想戴帽子所以剃光頭省事><
員工團隊都是以前新都里出來的 所以有飯店的訓練下
外場服務生的服務很周到喔 會時不時加熱茶
整個套餐下來就遞了兩次熱毛巾 :)
經理還會跟客戶閒聊問餐廳合不合口味 真是貼心
這次是跟朋友都點1200元長滑壽司套餐 店內的氣氛加上實在的料理 莎比比覺得蠻超值的
第一道 和風水果沙拉 都有大塊新鮮水果 葡萄柚 鳳梨 蘋果 番茄
和風醬剛好 不會太酸太甜 愛吃蔬果的我很想續碗~哈
無限供應的漬物 好愛好喜歡 情人果 桃子 紫蘇梅小黃瓜 百香果青木瓜塊
第二道 炙小鯛握壽司 師傅刀功很好呦 漂亮 師傅都調味好了 基本上都不用沾醬油
第三道 炙海鱺握壽司
第四貫 剝皮魚握壽司 醬油有點加太多惹
第五貫 真鯛握壽司 烤過油脂特別有味道
第五貫 鮭魚握壽司 油脂和甜度普通 但OK拉
第六道 焗烤黃瓜龍蝦 裡面有龍蝦片 下面是黃瓜盛著 搭配的不錯 入口小巧 冷掉就不好吃的喔
第七貫 穴子握壽司 怎麼有斷尾的感覺>< 我沒有偷吃呀 口味還不賴
第八道 三色水果壽司 很喜歡水果的清爽 左-番茄 中間-木瓜 右-酪梨上面是草莓醬喔~
一起合照 蠻可愛的
第九道 柚子小章魚 還蠻特別的 師傅說不需要沾醬
吃起來只一眯眯的柚子味 清爽 我遠遠看以為是杏鲍菇 XD
第十道 味增湯 蠻好喝的 對比以上壽司會偏鹹 對莎比比來說還OK
第十一道 散壽司 沒吃飽沒關係 雖然小小的 但吃這個下去一定飽! 顏色好漂亮~
第十二道 新鮮水果 (阿~沒拍到) 小份量 一般般囉 深深覺得散壽司就是完美ending了
以下來個拼圖大合照好了
店內的WC很漂亮 用真花香水百合擺設 很自然香噢
現代簡約不失高級餐廳的高雅 很用心佈置 燈光太好偷拍一張
日本壽司 海鮮和水果的結合
實在的價格 有600元和1200元的套餐
現代簡約時尚的用餐環境
帶國外客戶來用餐 可以體驗日本料理也高級不失禮
飯店級的週到的服務
吃飽飽的 好滿足
一定會再度來訪的呦~(因為想喝清酒 hahaha)
【逸鮮棧 FRESH STATION Sushi& Fruit】
02-2725-3555
台北市信義區忠孝東路四段500-5號