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鋼鐵人很紅之外 也是要因應潮流來吃吃有鋼鐵桌的日式料理

剛好今天天氣很好 騎著朋友剛買的偉士牌到這間店吃晚餐

其實有點驚驚 被第三次上路的朋友載 明明是騎機車 卻像坐雲霄飛車一樣刺激

呼 好險一路平安   照片拍糊了><

【逸鮮棧 FRESH STATION Sushi& Fruit】

02-2725-3555

台北市信義區忠孝東路四段500-5號

 

相片 13-5-9 上午1 47 53

 

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一走進店裡 就被明亮的燈光 現代簡約的風格給吸引住

空間很大 有L型的鋼鐵桌 好坐的椅子和靠墊

冰涼的色調巧妙的融合了 那片層層堆疊色彩繽紛的新鮮水果山 

水果山後面也有普通的餐桌 想要有比較多私密性的客戶 會有種包廂的錯覺

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開放式的鋼鐵吧台 加上師傅的手藝 一邊享用美味  有一邊享用師傅料理藝術 真享受

店內有一面牆展示日本料理刀  專業fu

店內的餐盤等 聽說都是從日本鄉下親自收集來的 獨一無二 的確都很精緻

 

其中一個師傅是帥氣的光頭 很多日本料理店的師傅都這樣噢~ 

不知道是不是不想戴帽子所以剃光頭省事><

員工團隊都是以前新都里出來的 所以有飯店的訓練下

外場服務生的服務很周到喔 會時不時加熱茶 

整個套餐下來就遞了兩次熱毛巾 :)

經理還會跟客戶閒聊問餐廳合不合口味  真是貼心

 

這次是跟朋友都點1200元長滑壽司套餐 店內的氣氛加上實在的料理 莎比比覺得蠻超值的

第一道 和風水果沙拉 都有大塊新鮮水果 葡萄柚 鳳梨 蘋果 番茄

和風醬剛好 不會太酸太甜 愛吃蔬果的我很想續碗~哈 

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無限供應的漬物 好愛好喜歡 情人果 桃子 紫蘇梅小黃瓜 百香果青木瓜塊

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第二道   炙小鯛握壽司  師傅刀功很好呦 漂亮 師傅都調味好了 基本上都不用沾醬油

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第三道  炙海鱺握壽司

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第四貫 剝皮魚握壽司 醬油有點加太多惹

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第五貫 真鯛握壽司 烤過油脂特別有味道

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第五貫 鮭魚握壽司  油脂和甜度普通 但OK拉

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第六道 焗烤黃瓜龍蝦 裡面有龍蝦片 下面是黃瓜盛著  搭配的不錯 入口小巧 冷掉就不好吃的喔 

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第七貫 穴子握壽司  怎麼有斷尾的感覺>< 我沒有偷吃呀 口味還不賴 

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第八道  三色水果壽司  很喜歡水果的清爽  左-番茄 中間-木瓜 右-酪梨上面是草莓醬喔~  

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一起合照 蠻可愛的

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第九道 柚子小章魚 還蠻特別的 師傅說不需要沾醬

吃起來只一眯眯的柚子味 清爽   我遠遠看以為是杏鲍菇 XD

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 第十道 味增湯 蠻好喝的 對比以上壽司會偏鹹 對莎比比來說還OK

相片 13-5-8 下午7 47 36   

第十一道  散壽司  沒吃飽沒關係 雖然小小的 但吃這個下去一定飽! 顏色好漂亮~ 

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第十二道 新鮮水果 (阿~沒拍到) 小份量 一般般囉 深深覺得散壽司就是完美ending了 

以下來個拼圖大合照好了 

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店內的WC很漂亮 用真花香水百合擺設 很自然香噢

現代簡約不失高級餐廳的高雅 很用心佈置 燈光太好偷拍一張

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日本壽司 海鮮和水果的結合

實在的價格 有600元和1200元的套餐

現代簡約時尚的用餐環境

帶國外客戶來用餐 可以體驗日本料理也高級不失禮 

飯店級的週到的服務 

吃飽飽的 好滿足

一定會再度來訪的呦~(因為想喝清酒 hahaha) 

【逸鮮棧 FRESH STATION Sushi& Fruit】

02-2725-3555

台北市信義區忠孝東路四段500-5號


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